Header toplijst bakboeken
Header toplijst bakboeken
Toplijsten

Top 10 bakboeken

Door: Pauline Dons
15/07/2021
5 min

Bakfanaten, opgelet! Sta jij het liefst in de keuken waar je de meest fantastische creaties maakt? Goed nieuws, want speciaal voor jou hebben wij tien heerlijke bakboeken op een rijtje gezet. Brood, taart of andere zoete lekkernijen... Niets is te gek! Wil jij iets nieuws proberen en zelf brood bakken of wil je iemand verrassen met een prachtige taart op zijn of haar verjaardag? Met deze boeken bak jij gegarandeerd de sterren van de hemel en laat je iedereen versteld staan met jouw bakcreaties!

Van de vegan bakker - Rodolphe Landemaine

Brood, gebak, taart, koekjes en meer... Kun je niet kiezen? Dat hoeft ook niet! Meesterbakker Rodolphe Landemaine laat je zien hoe je de allerlekkerste broodrecepten en zoetste bakklassiekers klaarmaakt. Bovendien leer je van hem hoe je deze lekkernijen kunt transformeren naar de vegan variant, zonder dat je enig verschil in smaak merkt. Dat belooft veel goeds, toch? Met dit bakboek maak je zelf vegan pavlova, brownies, muffins en cakes. Wat je ook bakt, het resultaat zal iedereen blij verrassen!

Bakken voor iedereen 1 - Christophe Declercq

Het boek Bakken voor iedereen van Christophe Declercq laat je zien dat bakken... Juist, voor iedereen is! Dit boek is een praktisch bakboek waar je direct mee aan de slag kunt. De banketleraar heeft zijn beste recepten gebundeld en met meer dan 115 van zijn recepten heb jij alles bij de hand om de heerlijkste desserts op tafel te toveren. Chocolademoelleux, kletskoppen en slagroomsoezen: je vindt de gemakkelijke recepten stap voor stap in dit te gekke bakboek. Welk overheerlijke dessert ga jij als eerste maken?

Zin om te bakken - Trish Deseine

Gebak met chocolade, romige crèmes, zachte cakes, krokantje koekjes en fruitige taarten... Loopt het water je al in de mond? Dit boek staat boordevol recepten die een pure verwennerij zijn voor de zintuigen. Dit bakboek van Trish Deseine zal je inspireren aan de hand van klassieke en originele recepten. Wil jij (her)ontdekken hoe heerlijk zoet kan zijn? Het boek van deze Ierse kookboekschrijfster, die bovendien vijf keer een World Gourmand Award in ontvangst mocht nemen, laat het je zien!

Lekker en simpel zoet - Sofie Chanou & Jorrit van Daalen Buissant Des Amorie

Ben jij een echte zoetekauw? Dit boek van Lekker en simpel staat vol met zoete recepten! In dit bakboek vind je maar liefst 125 zoete recepten. Van taarten, cakes en cheesecakes tot toetjes en koekjes... De recepten zijn stuk voor stuk goed gelukt en zijn makkelijk te volgen, waardoor het voor iedereen een eitje wordt om lekkere baksels op tafel te zetten. Met deze recepten maak je van iedere dag een feest en geniet je op alle feestdagen, verjaardagen of doordeweekse dagen van de heerlijkste baksels en de lekkerste toetjes.

Het Laura's Bakery Kinderbakboek - Laura Kieft

Jonge bakkers, verzamelen! Heeft jouw zoontje of dochtertje jouw liefde voor bakken overgenomen? Voor de jonge bakliefhebbers is er Het Laura's Bakery Kinderbakboek. Met dit boek kan ieder kind stap voor stap de fijne kneepjes van het bakken leren en daarmee de lekkerste koekjes, cakes, cupcakes, schuimpjes en taartjes bakken. In dit boek van Laura Kieft vind je maar liefst 30 recepten voor de jonge bakliefhebbers. Bovendien maken de illustraties dit boek bijzonder leuk en zit er met tal van recepten voor ieder kind iets lekkers en leuks tussen.

Rutger bakt de 100 allerbeste recepten - Rutger van den Broek

Rutger van den Broek bundelt na acht bakboeken en inmiddels meer dan 700 recepten zijn 100 allerbeste recepten in één boek! In Rutger bakt de 100 allerbeste recepten vind je de meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts. Wil je weten op welke manier de recepten voor dit boek zijn geselecteerd? Sommige scoorden goed op Rutgerbakt.nl, andere recepten kwamen veelvuldig voorbij op sociale media en ook Rutger heeft zijn ultieme persoonlijke favorieten uitgekozen. Dat belooft dus veel goeds!

Taart ende Koeck - Maartje Borst

Fan van ouderwets lekkere baksels met simpele, slimme en natuurlijke ingrediënten? Taart ende Koeck is het eerste bakboek van Maartje Borst en staat boordevol vegan recepten. Ze bewijst dat vegan taarten, cakes en koekjes minstens net zo lekker zijn als oma's ouderwetse appeltaart! In dit inspirerende bakboeken vind je alle recepten waar Maartje Borst al vanaf haar twaalfde volop mee aan het experimenteren is. Ze heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot chef en daarmee is dit een bakboek om je vingers bij af te likken.

Een boek over brood - Issa Niemeijer

Wil je iets nieuws proberen? Dan zit je met Een boek over brood van Issa Niemeijer goed! Brood is dagelijks en vertrouwd, maar dit bakboek is uitzonderlijk en verrassend. Issa Niemeijer richtte in 2008 een ambachtelijke Franse bakkerij op in hartje Amsterdam en inmiddels is zijn bakkerij ook internationaal bekend om zijn croissants, patisserie en brood. Volgens kenners wordt het lekkerste brood van Amsterdam en verre omgeving gebakken door Issa Niemeijer. Met dit bakboek haal ook jij dit overheerlijke brood in huis!

Nog meer kleine taartjes - Meike Schaling & Petit Gateau

Ook zo'n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige echte taartjes van Petit gâteau bakken. Zo ontdek je met dit bakboek nieuwe bodems van citroen, amandel of pistache. Dat is niet alles! Je leert ook originele toppings maken, zoals chocomousse en fruitige gelei. Wil jij jezelf uitdagen en ben jij een bakker die maar geen genoeg kan krijgen van bakken? Met dit bakboek ben je nooit uitgeoefend en word je keer op keer beloond met nog meer kleine taartjes.

Vers deeg - Claudia Damen

Met Vers deeg van Claudia Damen leer je de basis van het bakken en voor je het weet maak je zelf naan, tortilla's, croissants of een broiche. Niets is onmogelijk met dit bakboek! Na iedere basistechniek volgen een aantal recepten waarin je meteen je nieuw geleerde skill kunt toepassen. Met ruim tachtig gerechten laat Claudia Damen je zien hoe je een basisrecept kunt uitbouwen naar een steeds moeilijker gerecht. Een kookboek dat iedereen in huis zou moeten hebben, dus!

Profielfoto pauline dons
Pauline Dons