Herstel je hormonen in 10 stappen: “Ik weet dat een vrouwenleven zo veel leuker is zonder emotionele buien, overgewicht, energietekort of een slechte huid”

Vivian Reijs is orthomoleculair voedingsexpert, hormoontherapeut, klinische psycho neuro-immunologie-therapeut en auteur. In haar praktijk maar ook via Vivonline inspireert zij dagelijks duizenden vrouwen om meer uit het leven te halen door te kiezen voor een gezondere levensstijl. Eind 2018 publiceerde zij Herstel je hormonen in 10 stappen. Met dit fraaie boek leert Vivian de lezer binnen 30 dagen een gezond, hormonaal evenwicht te bereiken, met als grote winst: meer energie, een slanker lijf en een fitter en blijer leven.

Waar komt jouw interesse voor hormonen in relatie tot levensstijl vandaan?
“Ik ben 41 jaar en heb hormonaal al het een en ander meegemaakt. Van een eetstoornis en het moeilijk zwanger kunnen raken tot zware PMS- klachten. Zelfs in tijden waarin ik naar mijn idee heel gezond leefde en me verdiepte in evenwichtige voeding, voelde ik me maar twee weken per maand echt goed. Dat moest anders! Om die reden begon ik aan de hormoonfactoropleiding en specialiseerde ik me daarna tot hormoontherapeut. Zo ontstond mijn kennis over de werking van ons immuunsysteem, de psyche, hormonen en hun onderlinge samenhang. Ik kreeg niet alleen mijn eigen hormonen op orde, het werd ook nog eens mijn missie om dit voor andere vrouwen voor elkaar te krijgen. Juist omdat ik weet dat een vrouwenleven zo veel leuker is zonder emotionele buien, overgewicht, energietekort, slechte huid, pijnlijke menstruaties, vruchtbaarheidsklachten, en ga zo maar door. Er zijn zoveel hormoon-gerelateerde klachten dat je je zelfs kunt afvragen wat er in je lijf niet door hormonen wordt beïnvloed en gereguleerd.”

Wat me opvalt is dat je naast tips bijzonder veel theorie met de lezer deelt. Is dat een bewuste keuze geweest?
“Ja, pas als je weet hoe ingenieus, maar tevens complex ons hormoonstelsel in elkaar zit, snap je wat er mis kan gaan als van bepaalde hormonen als progesteron of oestrogeen te veel of te weinig wordt aangemaakt. Daarom leg ik in dit boek, op een zeer toegankelijke wijze, onder andere uit welke processen er tijdens de maandelijkse cyclus in een vrouwenlichaam plaatvinden. Maar ook: wat gebeurt er bij langdurig pilgebruik, stress, slaaptekort, verkeerde voeding of te weinig beweging. De vijf pijlers waarop ik me richt en die tevens essentieel zijn op weg naar herstel, zijn: insulineresistentie, oestrogeendominantie, tekort aan omega 3- vetzuren, te veel stress en een gebrekkige spijsvertering.”

En waarom richt jij je in het bijzonder op vrouwen?
“Vrouwen zijn veel gevoeliger voor hormonale klachten dan mannen, juist omdat er in een vrouwenleven zoveel verschillende fasen zijn. Wist je bijvoorbeeld dat vrouwen gedurende hun leven wel 450 keer een menstruele cyclus doorlopen? Je zult wel begrijpen dat onze huidige levensstijl van 24/7 bereikbaar moeten zijn, alle ballen hoog willen houden en een overkill aan bewerkt voedsel, totaal niet bijdraagt aan een hormoonsysteem dat in alle levensfasen (puberjaren, zwangerschappen, premenopauze, overgang) optimaal functioneert.”

Het boek staat boordevol recepten. Zouden mensen het ook als kookboek kunnen zien?
“Dit is geen kookboek, zo is het ook nooit bedoeld. Wat ik heb willen laten zien is dat er een duidelijk verband bestaat tussen een onnatuurlijke manier van eten en hormoonverstoringen. Als we teruggaan naar de basis, weer gaan eten zoals de natuur het bedoeld heeft, dan is dat een oppepper voor onze hormoonhuishouding. Achter mijn recepten zit dus een duidelijke visie en om de lezer 30 dagen op weg te helpen heb ik handige weekmenu’s in het boek opgenomen, maar ook inspiratie voor ontbijtjes, lunches en diners. De prachtige afbeeldingen van al die kleurrijke pasta’s en oogstrelende risotto‘s wekken wellicht de indruk dat het allemaal moeilijke, bewerkelijke gerechten zijn, maar niets is minder waar. Ik heb er juist op gelet dat je niet uren in de keuken hoeft te staan en de meeste ingrediënten gewoon bij de supermarkt kunt vinden.”