Header 7x anders jamie oliver
Header 7x anders jamie oliver
Recensie

Jamie Oliver’s 7x anders is meer van hetzelfde, en dat is goed genoeg

24-09-2020

Heel veel mensen hebben al een kookboek van Jamie Oliver in huis. Dat is ook niet zo gek, aangezien 7x anders zijn 24ste boek is. Hoewel je niet stijl achterover slaat van vernieuwing, zitten er zeker weer recepten in die perfect passen bij een doordeweekse dag.

Maar wat is nou 7x anders vraag je je misschien af. Jamie Oliver heeft 18 ingrediënten gepakt die we vaak gebruiken. Deze 18 ingrediënten zijn 7 keer in een ander jasje gestoken. Dat betekent dus dat er dus 126 verschillende gerechten in dit boek staan. Zoals we gewend zijn van Oliver, zijn de gerechten zelf niet ingewikkeld.

Gemak dient de mens

En dat het niet ingewikkeld is past ook bij zijn filosofie. Want hij wil oplossingen bieden voor mensen die roepen dat ze geen tijd hebben om te koken, geen inspiratie, niet kunnen koken of willen afwassen. Vind jij koken niet zo leuk, maar wil je wel lekker, gevarieerd en gezond eten? In dit boek vind je recepten die slechts 10 minuten duren, waar de oven een grote rol speelt of juist lekkere eenpansgerechten. Overigens kun je dit boek ook prima van de plank halen als je wel dol bent op koken, want de gerechten zijn dit keer erg leuk.

Zoals je gewend bent

Zowel de opmaak als de fotografie hebben dezelfde vibe als Veg en 5 ingrediënten. Dat geeft het boek een vertrouwd gevoel. Daarnaast staat onder elke recept wederom de voedingswaarden. De meeste gerechten hebben voedingswaarden die prima zijn voor een doordeweekse dag met enkel een uitschieter.

Kookboek van maandag tot en met vrijdag

Zit jij al maanden uit hetzelfde repertoire te koken? Ben je druk en wil je geen uren in de keuken staan of veel verschillende producten halen? Dan is 7x anders echt een aanrader. Ondanks dat je huidige recepten ongetwijfeld lekker zijn, doet verandering van spijs eten. Zo zijn de supersimpele broccoli-quiche, geinige auberginetaart met harissa en gevulde aardappelnaan echte aanraders!