Header recensie smaakspoken daan faber
Header recensie smaakspoken daan faber
Recensie

Smaakspoken leren je alle zeven smaken kennen in een fijn voorleesverhaal van Daan Faber

01-10-2021
2 min

Smaakspoken is geschreven door Daan Faber, met illustraties van José Luis Garcìa Lechner. Bij het woord spoken zou je gelijk denken dat dit een eng boek gaat zijn, maar dat is helemaal niet zo. In dit boek leer je het geheim van de zeven smaken kennen.

Puck woont boven een restaurant en elke avond voor ze gaat slapen probeert ze te raden wat er allemaal in het restaurant wordt gekookt. Op een avond kan ze niet slapen, ze wil zo graag weten wat er gemaakt wordt beneden. Via de zoete geur die haar neus binnenkomt volgt ze het geurspoor naar beneden, waar haar vader Maro en gastheer Chi druk bezig zijn. Puck probeert alleen maar te helpen, maar wordt door haar vader terug naar boven gestuurd. Ze moest eerst maar eens goed leren proeven. En dat is wat Puck gaat doen, ze gaat op een avontuur waar ze alle zeven smaken goed leert kennen.

Een reis door de zeven smaken

Een prachtig verhaal over de zeven smaken zout, zoet, pittig, zuur, vet, umami en bitter. Het verhaal komt helemaal tot leven door de prachtige illustraties die te vinden zijn in dit boek. Naast dat je de smaken goed leert kennen via dit verhaal. Is het ook heel erg liefdevol geschreven. Je leert erg veel over de zeven smaken en hoe je deze het beste toe kunt passen. Zelfs als volwassene is dit een heel erg leerzaam boek. Zo had ik zelf nog nooit van Umami gehoord, zo zie je maar er valt altijd nog bij te leren!

Korte verhalen met prachtige illustraties

Dit is een boek die ieder kind of volwassene in de (kook)boekenkast moet hebben staan. Er staan dan wel geen gerechten in dit boek, je leert er wel ontzettend veel van. Hierdoor zouden jouw eigen gerechten misschien nog wel beter kunnen worden. Op elke bladzijde staan korte verhaaltjes met daarnaast prachtige illustraties. Hierdoor wordt je kind niet snel afgeleid van het verhaal en blijft het boeiend. Zelfs onze dochter van bijna vier jaar vond Smaakspoken al erg interessant om uit voorgelezen te worden.

Leuke weetjes

Nadat je de laatste bladzijde hebt gelezen, heb je mega trek gekregen door het leren van al die verschillende smaken. Zo staan er ook leuke weetjes in over de smaken. Katten kunnen Umami heel goed proeven, terwijl ze zoet helemaal niet kunnen proeven. Grappig hé!

Smaakspoken is voor de kleine en grote koks onder ons. Ik zou dan ook zeggen: op naar een deel twee, waarin we de smaken kunnen verwerken in prachtige gerechten. Aanschuiven in dit restaurant zou ook erg leuk zijn, maar zelf je eigen gerechten maken is nog zoveel leuker!