Sporten en zweten met Ellen Hoog en Kaya Gergin

Talent

Wanneer wist je dat je professioneel hockeyster wilde worden?

Mijn ouders en broers speelden al professioneel hockey, dus ik liep als klein meisje al rond op het veld. Op mijn zevende mocht ik eindelijk beginnen en toen merkte ik snel dat ik iets meer talent had dan mijn teamgenootjes.

Hoe combineerde je dat met school?

Mijn ouders vonden dat niet altijd even leuk, maar dat was wel passen en meten. Ik moest soms wat uren missen, maar ik deed altijd heel erg mijn best en ik zorgde dat mijn huiswerk altijd in orde was, zodat de school ook met mij meewerkte.

Lang leve de lol

Wat zou je als tip willen meegeven voor kleine meisjes?

Doe je school goed. Doe alles met plezier, vooral het hockeyen, gooi er passie in, dat is het belangrijkste. Als je het goed met school wilt combineren, moet je goed communiceren met de trainers en leraren en goede cijfers halen.

Ben je je hele leven al bezig met gezond eten?

Ik ben wel heel gezond opgevoed. Mijn ouders waren altijd heel gezond en zorgden er altijd voor dat er een gezonde maaltijd op tafel stond, maar toen ik op kamers ging was het wel even lang leve de lol. Totdat ik op een gegeven moment last van mijn lijf kreeg. Toen zeiden de fysio’s wel dat ik wat meer op mijn voeding moest letten, want dat kan heel erg belangrijk zijn en ook helpen om blessures te genezen. Sindsdien ben ik veel fitter, herstel ik sneller en heb ik meer energie in het veld.

Met welk voedsel merk je dat in het bijzonder?

Ik probeer zo min mogelijk geraffineerde suikers te eten en natuurlijk te eten. Ik let er echt op dat ik voor een training of wedstrijd veel koolhydraten eet, tijdens de training of wedstrijd nog een banaan of een reep en na een training of wedstrijd meteen eiwitten of suikers om dat aan te vullen, voor het herstel.

Kijk hier naar de exclusieve work-out die Ellen Hoog aan 50 genodigden gaf:

'Ik ben benieuwd naar andere sporten'

Als je te oud bent om te blijven hockeyen, ga je dan door met deze levensstijl of denk je dat je in een diep gat raakt?

Ik ga straks van 8 tot 10 keer trainen in de week naar niks, want als ik met het Nederlands team stop, dan stop ik denk ik helemaal met hockey. Maar ik kijk er ook naar uit om andere sporten te gaan doen. Ik zou wel willen gaan squashen, yoga, tennissen, misschien wel een marathon. Ik ben wel benieuwd of ik dat ook leuk ga vinden.

En wat doe je dan met je voeding?

Ik eet niet per se zo omdat ik topsporter ben. Ik wil gewoon zo gezond mogelijk eten omdat ik daar veel energie van krijg en ik zie het zelf niet als streng. Ik denk dat ik dit schema altijd zal aanhouden, omdat het bij me past. Misschien eet ik dan wat minder koolhydraten omdat ik minder zal gaan sporten, maar ik verwacht dat ik altijd wel gezond blijven eten.

Hard werken, discipline en doorzettingsvermogen

Kook je zelf veel? Hoe zijn de recepten in je boek tot stand gekomen?

Ja, ik vind het leuk om zelf te koken en ik vind het ook gezellig om lekker uit eten te gaan om even uit de sportvibe te komen. De recepten heb ik samen met culinair redacteur Philippine van der Goes gemaakt.

Johan Cruijf heeft gezegd: Hard werken verslaat talent als talent niet hard werkt. Hoe zie jij dat?

Daar ben ik het mee eens. Je hebt het geluk om geboren te worden met talent, maar zonder hard werken, discipline en doorzettingsvermogen red je het niet om bij de echte top te komen. Die combinatie is belangrijk. Bij ons team komen er getalenteerde meiden van 17, 18 jaar bij die daarna meteen weer afvallen omdat ze die discipline en doorzettingsvermogen missen, en wat oudere meiden van 25, 26 jaar die wat minder talent hebben, maar het redden met hun doorzettingsvermogen. Misschien is doorzettingsvermogen nog wel het allerbelangrijkste.