Jeroen Meus

Auteur van de maand

Jeroen Meus

Jeroen Meus (1978) volgde de Hotelschool Ter Duinen en deed ervaring op in restaurants in binnen- en buitenland. Hij reist de wereld rond in de serie Goed vol. Waar hij langs intrigerende leefgemeenschappen trekt waarvan hij de ziel blootlegt in de keuken. En hij presenteert Dagelijkse Kost op Eén. Hij is daarmee uitgegroeid tot een zeer gewaardeerde huiselijke kok. Naast zijn televisieprogramma en radiowerk heeft hij ook eigen restaurants in het centrum van Leuven.


Menu van Jeroen Meus

Koken is liefde tonen

Jeroen Meus

Lezersrecensies

Rozen verwelken, schepen vergaan, maar verse erwten blijven altijd bestaan.

Jeroen Meus
De Dagelijkse Kost-pan
Win de giftset van Dagelijke kost
Winactie

Doe mee en maak kans

Win een Dagelijkse kost giftset

Is jouw grootste passie koken, of vind je het gewoonweg heel leuk? Doe dan mee met deze winactie en maak 10x kans op een Dagelijkse kost giftset. In deze giftset zit 1x het boek Dagelijkse kost 2 - Koken met gezond verstand, 1x een broodplank en 1x een Dagelijkse kost-pan. Hoe maak je kans op deze geweldige prijs? Kook jou favoriete recept van Jeroen Meus, maak hier een foto van en zet hierbij waarom je voor dit gerecht hebt gekozen.

Stuur ons dit in een berichtje naar schrijf@bol.com onder vermelding van 'Jeroen Meus' met daarin je naam en adres en wie weet ben jij een van de gelukkigen!

De winactie loopt van 1 oktober tot 1 november 2018. Na 1 november krijgen de winnaars een e-mail van ons en wordt de prijs zo spoedig mogelijk thuis gestuurd.

Favoriete kookboeken van Jeroen Meus

1.

White Heat

White Heat

"Toen ik pas begon, was Marco Pierre White de ster aan het firmament. Een man die zichzelf totaal niet au sérieux nam, maar wel de pannen van het dak kookte. White Heat is half autobiografie half kookboek. Ik hou niet van het woord rock’n’roll chef maar hij is het wel."

Bekijk op bol.com

2.

Happy days met The Naked Chef

Happy days met The Naked Chef

"Met het eerste boek van Jamie Oliver is het voor mij allemaal gestart. Een straffe gast als tv-kok. Iemand. Iemand die nu nog altijd bezig is met de essentie en gewoon ‘echt eten’ op een bord serveert. Tot vandaag krijg ik nog altijd erg naar hem op."

Bekijk op bol.com

3.

Kobe Desramaults

Kobe Desramaults

"Vergelijk het met een gitarist, die naar zijn eigen geluid zoekt. Dat is exact wat Kobe heeft gedaan en gevonden: zijn eigen geluid gemaakt. Dàt is het ultieme voor een chef. En ik hoop dat ik dat als tv-kok (iets anders dan een chef!) in Dagelijkse Kost ook heb gevonden. Mijn eigen geluid."

Bekijk op bol.com

4.

Made in Italy

Made in Italy

"Het beste van de Italiaanse keuken! Eten en verhalen waar ik zeer van hou en blij van word. Locatelli is zo’n chef die je er telkens weer aan herinnert: ‘Ja, koken is cool!’"

Bekijk op bol.com

5.

Mijn moestuin

Mijn moestuin

"Door Wim ben ik een eigen moestuin begonnen, en dankzij dit boek is mijn productkennis enorm toegenomen."

Bekijk op bol.com

Alleen in de keuken moet je soms iets opkloppen.

Jeroen Meus